Decerto, em dias chuvosos em sopa é o prato perfeito para esquentar o corpo. Dessa forma, separamos, neste artigo, uma receita de sopa cremosa de frango no micro-ondas.

Ademais, estamos diante de uma receita saborosa e muito fácil de ser feita.

Assim, essa receita de sopa cremosa de frango pode ser feita naqueles dias corridos, pois demanda pouco tempo.

Então, vamos lá preparar essa delícia de sopa?

Ingredientes para Sopa Cremosa de Frango no Micro-ondas

• 1 cebola branca bem picadinha ou ralada bem fininha
• 2 tomates italianos picados em cubinhos, sem pele e sem sementes
• 1 colher de sopa de manteiga, você pode escolher com ou sem sal
• 2 cenouras grandes cortadas em cubinhos bem pequenos
• ¼ de xícara de arroz lavado e escorrido, você escolhe o tipo de arroz
• 1 peito de frango devidamente desfiado
• ½ xícara de bacon cortado em pequenos cubos

Modo de Preparo

Antes de tudo, estamos diante de uma receita com 100% de preparação no forno de micro-ondas. Isso reduzirá seu tempo de cozinha durante a preparação da sopa.

Dessa forma, pegue um refratário que possa ser usado no micro-ondas.

Nesse refratário, coloque a cebola e a manteiga.

Logo depois, leve ao forno de micro-ondas por cerca de 3 minutos em potência alta.

Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e cozinhe por, aproximadamente, 12 minutos na potência alta.

Todavia, esse cozimento precisa estar com um refratário semi tampado.

Logo depois, mexa duas vezes e volte para o micro-ondas.

Depois de pronto esse processo, leve a sopa ao liquidificador e bata por, aproximadamente, 3 minutos.

Isso que deixará a sopa cremosa.

Agora, em um outro refratário, acrescente os bacons devidamente cortadinhos em cubos.

Em potência alta e por cerca de 3 minutos frite os bacons. Eles fritarão com a própria gordura.

Assim, não é necessário colocar óleo junto com o bacon para fritá-lo.

Esse processo de fritura do bacon pode ser feito 3 vezes. Apenas você pode qualificar se o bacon está fritinho.

Logo depois, coloque novamente a sopa no micro-ondas para esquentá-la.

Por fim, coloque a sopa em uma tigela e acrescente o bacon fritinho e já está pronto para ser servido.

Ademais, um ótimo acompanhamento é tomar a sopa com torradinhas.

Informações finais sobre a receita Sopa Cremosa de Frango no Micro-ondas

De fato, como você observou acima, essa receita de sopa cremosa de frango é muito fácil de ser feita.

Por fim, o tempo para tudo ficar pronto é de, aproximadamente, 10 minutinhos. Além disso, esta receita pode servir até 2 porções completas.