Panqueca Americana Fofinha

uma receita simples  e rápida

Ingredientes para a receita de Panqueca Americana Fofinha

1 ovo inteiro ½ xícara de leite 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de canela

2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo da nossa panqueca

Inegavelmente, o modo de preparo dessa panqueca americana é muito fácil e rápido de ser feito. Primeiramente, em um liquidificador, você adicionará todos os ingredientes elencados acima no modo de preparo.

Logo depois, você baterá todos os ingredientes em velocidade máxima por, aproximadamente, 4 minutos. O segredo da minha panqueca é deixar bater bem para deixar uma mistura lisinha e bem uniforme.

Em seguida, pegue uma frigideira se possível antiaderente, coloque um pouco de manteiga e deixa aquecê-la. Logo depois, coloque um pouco da massa na frigideira para cozinhar, mas devo informá-lo que esse processo é rápido.

Agora, espere alguns segundos e vire a massa, com uma espátula de silicone ou pau para dourar do outro lado. Por fim, sua panqueca está pronta para ser servida com uma deliciosa calda ou mel.