Bolo de Fubá Cremoso uma receita maravilhosa da vovó

Quem nunca se rendeu ao bom Bolo de Fubá Cremoso? Aquele bolo quentinho, saboroso que combina com uma bela xícara de café. Aquela sensação de bolo caseiro da vovó.

Além disso, esta receita conta com poucos ingredientes que certamente tem em sua dispensa ou no mercadinho perto de sua casa.

Dessa forma, não perca a oportunidade de ver esta receita e agradar todos aos seus lados. Certamente será uma receita de Bolo de Fubá Cremoso rápida e simples de preparar para seus entes queridos.

Portanto, veja agora mesmo esta receita de bolo caseiro que certamente vai te surpreender.

Bolo de Fubá Cremoso
Imagem pixabay.com – Google

Ingredientes bolo de fubá cremoso

  • 4 xícaras de chá de leite integral em caixa, não usar leite em pó.
  • 4 unidades de ovos brancos de tamanho médio
  • Açúcar refinado, hoje vamos usar 2 xícaras de chá
  • 2 colheres de sopa de manteiga, não usar margarina
  • Queijo parmesão ralado 1 xícara de chá, não use o de saquinho pronto
  • 1 e ½ xícara de chá de fubá de boa qualidade
  • Farinha de trigo de sua marca favorita 2 colheres de sopa
  • 1 colher de sopa de fermento em pó, de padaria ou do mercado

Modo de preparo bolo de fubá Cremoso

Primeiramente, no seu liquidificador você baterá o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o
queijo parmesão ralado em velocidade média até obter um creme bem uniforme.

Em seguida, deve acrescentar o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e deve bater até ficar bem homogêneo com todos os ingredientes em pó bem dissolvidos.

Então, use uma forma retangular, eu usei uma de 20 cm x 30 cm, que já estava untada com manteiga e polvilhada com fubá, mas sem excessos.

Agora chegou a hora de assar, coloque ao forno médio, uns 185 graus, já preaquecido, por aproximadamente 30 a 33 minutos.

Informações bolo de fubá

  • Esta receita de bolo de fubá combina muito bem com uma xícara de café ou de seu chá favorito.
  • Outra opção seria polvilhar coco ralado por cima do bolo assim que ele for retirado do forno.