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Se você estava procurando uma receita fácil e rápida para fazer no café da tarde, sugiro que leia este artigo. Hoje, separei a receita de Broa de Fubá Mineira.
De fato, com poucos ingredientes você pode preparar uma receita igual da padaria.
Além disso, essa receita de Broa de Fubá Mineira pode render até 10 porções e possui o tempo de preparo de 48 minutos.
Então, vamos lá preparar uma deliciosa receita de café da tarde?
Ingredientes para receita de Broa de Fubá Mineira
- 1 xícara de leite, geralmente uso o leite integral ou desnatado
- 1 xícara de farinha de trigo, sem fermento em pó na fórmula
- 1 xícara de fubá, da marca de sua preferência
- 1 xícara de açúcar, geralmente para essa receita uso o açúcar refinado
- 1/2 xícara de óleo, geralmente uso óleo de soja, milho ou canola
- 2 ovos inteiros que podem ser brancos ou caipiras
- 1 pitada de sal, só para quebrar um pouco o açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó da marca de sua preferência
- Queijo parmesão ralado, apenas para polvilhar no final da receita
Modo de preparo da nossa Broa
Primeiramente, em um liquidificador adicione o leite, a farinha de trigo, fubá, óleo, ovos e a pitada de sal.
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Logo depois, bata bem os ingredientes em velocidade média por aproximadamente 5 minutos.
Em seguida, acrescente o fermento em pó no liquidificador e bata mais um pouco por cerca de 1 minuto.
Agora, unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a massa da broa na forma untada sem precisar dar aquelas batidinhas.
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Logo após, polvilho o queijo parmesão por cima da massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 42 minutos.
Por fim, retire a forma do forno, espere esfriar um pouco e corte em pequenos quadrados e sirva.
Além disso, você pode servir com um quentinho café ou um chocolate quente.
Informações finais do artigo receita de Broa de Fubá Mineira
Em suma, essa foi a receita de Broa de Fubá Mineira super fácil de ser feita e de rápido preparo.
Além disso, se você desejar, pode acrescentar na massa erva doce.
Lembrando que temos no BLOG vários artigos de receitas de doces para você preparar no café da manhã ou da tarde.
Por fim, se você gostou dessa receita, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará uma broa deliciosa.