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Felizmente, chegou a melhor época do ano para quem gosta de tomar uma bebida bem quentinha. O inverno no Brasil se resume em cobertas, sopas, caldos e chocolate quente.
Dessa forma, separamos uma receita fácil de chocolate quente cremoso para aquecer o seu inverno.
Ademais, esta receita de chocolate quente cremoso é fácil de ser feita, tem um tempo de preparo de, aproximadamente, 6 minutos e rende 1 porção.
Então, vamos lá preparar essa delícia para esquentar nesse friozinho bom?
Ingredientes Chocolate Quente Cremoso
- 2 xícaras de chá de leite, pode ser leite desnatado, integral e até a misturinha de leite em pó
- 4 colheres de chocolate puro em pó, pode ser o 70%, ou achocolatado de sua preferência
- 1 caixa de creme de leite sem o soro, marca de sua preferência
- 150 g de chocolate ao leite, amargo ou meio amargo, você pode escolher
- Açúcar, se você quiser colocar, eu, geralmente não coloco
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela no fogo médio coloque o leite para ferventar por, aproximadamente, 3 minutos.
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Logo depois, adicione no leite o chocolate em pó ou o achocolatado de sua preferência e misture bem.
Deixe ferver mais uma vez por, aproximadamente, 2 minutos.
Em seguida, coloque o creme de leite sem o soro e misture bem e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
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Logo depois coloque o chocolate devidamente cortado para derreter mais rápido.
Mexa bem para o chocolate derreter e quando estiver completamente derretido, desligue o fogo.
Por fim, coloque o chocolate quente cremoso em uma xícara e sirva acompanhado por um bolo ou um biscoito salgado ou um amanteigado.
Informações finais sobre a receita de chocolate quente cremoso
Em suma, essa foi a receita de chocolate quente cremoso que você pode preparar no conforto do seu lar.
Outra dica é você acrescentar canela, pode ser a canela em pó ou pau, ficará com gostinho de natal.
Por fim, se você gostou, faça e compartilhe com um amigo que você irá preparar essa receita.