Decerto, esta receita impressionará a todos no sua próxima festa ou encontros entre amigos. Neste artigo, separamos uma receita de dadinho de tapioca com goiabada.

De fato, essa receita mistura duas gostosuras e forma um petisco super saboroso. A tapioca que é um coringa na cozinha e a goiaba que pode ser usada como calda ou doce principal. 

Além disso, os ingredientes dessa receita são fáceis de serem encontrados. Sem contar que você pode preparar os Dadinho de Tapioca rapidamente.

Então, vamos separar os ingredientes que estão abaixo e começar nossa receita para você preparar para amigos e família?

Ingredientes receita de Dadinho de Tapioca com Goiabada

• 2 e 3/4 xícara de chá de tapioca granulada ou goma de tapioca da marca de sua preferência
• 1 colher de café de sal, quantidade que você preferir
• 2 xícaras de chá de queijo coalho ralado, nessa receita não dá para mudar por queijo minas
• 4 xícaras de chá de leite morno, pode ser a mistura de leite em pó
• Óleo quente para fritar os dadinhos, o óleo pode ser a marca de sua escolha
• 1 xícara de chá de goiabada em cubos, pois será mais fácil para derreter
• 3/4 de xícara de chá de água morna, nessa receita a água não pode ser muito quente

Modo de Preparo para o nosso dadinho

Primeiramente, em uma tigela, misture a tapioca granulada, o queijo coalho e o sal na medida que você achar melhor.

Logo depois, junte o leite quente e misture até a tapioca absorver completamente o leite e formar uma massa consistente.

Agora, em uma forma untada com papel-alumínio, espalhe bem a massa de tapioca que preparamos.

Alise a massa com uma espátula para ficar bem uniforme na forma com o papel- alumínio.

Em seguida, cubra a massa com um papel-alumínio e leve à geladeira por, aproximadamente, 6 horas ou mais até firmar bem a massa.

Todavia, não aconselhamos colocar no congelador ou no freezer, pois ficará difícil de fritar.

Enquanto, a massa está na geladeira, está na hora de fazer a calda de goiabada.

Assim, para calda, em uma panela ao fogo, adicione a goiabada e a água.

Mexa em fogo médio até dissolver bem a goiabada.

Logo após, desligue o fogo e reserve a calda de goiabada deliciosa em uma molheira.

Depois de passado 6 horas, retire a massa de tapioca da geladeira e corte-a em cubinhos como dadinhos.

Agora, frite os dadinhos aos poucos, em óleo bem quente, até dourar bem cada cubinho.

Logo depois, escorra o óleo em um papel-toalha, isso irá tirar o excesso de óleo e deixará os dadinhos bem crocantes.

Por fim, sirva os dadinhos quentinhos com a maravilhosa calda de goiabada.

Informações finais sobre a receita de Dadinho de Tapioca com Goiabada

Em suma, essa foi a receita de dadinho de tapioca com goiabada.

Decerto, uma ótima combinação. Essa receita você pode fazer para levar para uma festa ou para preparar um happy hour na sua casa.

De fato, todos amarão e irão pedir a receita. Por fim, não esqueça de salvar essa receita e compartilhar essa receita maravilhosa.