Decerto, estamos diante de uma receita que resgata nossa infância na casa da vovó. Por isso, separamos uma receita de Doce de Abóbora direto do caderninho da vovó.

De fato, é um doce que pode ser consumido em vários momentos. Durante o café da manhã, no café da tarde e também no almoço como uma sobremesa.

Além disso, esse Doce de Abóbora é uma ótima pedida para uma festa Junina ou outros festivos regionais.

Então, vamos lá preparar este delicioso doce de abóbora para ativar sua lembrança de infância?

Ingredientes para doce de abóbora

• 1 kg de abóbora madura devidamente descascada e cortadas em pedaços
• 4 xícaras de chá de açúcar, usar o refinado nesta receita é a melhor opção
• 1 vidro de leite de coco, que equivale a uns 200 ml
• ½ xícara de chá de coco ralado, de preferência da fruta ou então use um saquinho de coco ralado umedecido
• Canela, usar em pau, e cravo de acordo com o seu paladar

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma panela, de preferência uma grande e funda, leve ao fogo baixo a médio, a abóbora em pedacinhos, açúcar refinado, cravo e canela.

Logo após, mexa delicadamente, com uma colher de pau, todos os ingredientes acima, assim você observará que juntará muito líquido na panela.

Dessa forma, você precisa continuar mexendo, use um colher de pau com o cabo longo, até secar todo o líquido da panela.

Em seguida, você irá adicionar, neste panela, o leite de coco e o coco ralado, não esquecendo que o da própria fruta é mais gostoso.

Logo depois, misture bem e deixe na panela por, aproximadamente, 3 a 5 minutos para dar o ponto certo.

Por fim, coloque o doce em pote e sirva, mas espere esfriar até ficar em temperatura ambiente para poder terminar a receita da forma certa.

Informações finais receita doce de abóbora

Em suma, essa foi a receita da deliciosa receita de Doce de Abóbora que tem gostinho de infância, da época que marcou nossa historia.

Além disso, esse doce tem o tempo total de 40 minutos de preparo. Sem contar que os ingredientes são fáceis de serem encontrados.

Inegavelmente, é uma receita que você pode separar para a Festa Junina e chamar seu amigos e familiares para saborear esse delicioso doce.

Por fim, esta foi mais uma receita doce que separamos para você. Todavia, não é só essa receita de doce que temos no Blog. Temos muito mais.

Dessa forma, te convidamos a pesquisar mais receitas aqui e experimentar na sua casa. Até a próxima!