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Inegavelmente, domingo é dia de comer frango assado com batatas aqui em casa. Contudo, na minha cidade tem que acordar cedo para conseguir comprar o frango daqui.
Dessa forma, decidi fazer o Frango Assado na Airfryer e, para minha alegria, deu certo e ficou super saboroso.
Decerto, Airfryer é um utensílio doméstico muito usado aqui em casa e muito prático.
Lembrando que temos no BLOG mais receitas que são feitas na Airfryer.
Então, vamos lá preparar o nosso Frango Assado de domingo?
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Ingredientes para receita de Frango Assado na Airfryer
- 1 frango inteiro até 2 kg, isso dependerá do tamanho da sua Airfryer
- 1 colher de sopa de azeite de oliva, da marca de sua preferência
- 1 colher de chá de páprica, geralmente uso a páprica defumada
- 1 colher de chá de ervas frescas que você desejar, eu uso alecrim, manjericão e tomilho
- 3 dentes de alho bem picados ou amassadinhos
- Sal à gosto, você pode usar o sal refinado ou o sal grosso
Modo de preparo do nosso Frango
Primeiramente, coloque o frango em uma tigela e comece a regar com o azeite de oliva.
Em seguida, adicione a colher de páprica sobre o frango e cubra-o completamente de páprica com azeite.
Agora, adicione as ervas frescas, os dentes de alho e o sal a gosto no frango e cubra-o por inteiro.
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Logo depois, coloque o frango no cesto da Airfryer com o peito para baixo e cozinhe a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
Uma dica é verificar uma ou duas vezes se o frango está cozinhando bem e não está queimando.
Assim que os 45 minutos passar, abra a fritadeira e vire o frango com o peito para cima.
Agora, cozinhe o frango por cerca de 20 minutos.
Em seguida, verifique que ele está bem cozido, basta você perfurá-lo com uma faca ou garfo, caso você não tenha um termômetro de carne.
Caso não esteja cozido, volte o frango para a Airfryer e vá verificando a cada 5 minutos.
Por fim, retire o frango da Airfryer e coloque-o um refratário com batatas cozidas como acompanhamento.
Informações finais do artigo receita de Frango Assado na Airfryer
Em suma, essa foi a receita de Frango Assado na Airfryer que você pode preparar no almoço de domingo.
Além disso, essa receita é mais rápida e fácil de fazer do que no forno convencional.
Após o almoço pode sobrar alguns pedaços de frango, dessa forma, você pode fazer um salpicão ou uma torta de frango com as sobras.
Por fim, se você gostou dessa receita, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará um pedaço de frango assado.