Primeiramente, essa receita será para você impressionar a rainha, sua mãe, nesse dia tão especial. Dessa forma, neste artigo vamos aprender como preparar uma receita simples de fricassê de frango.

Inegavelmente, o almoço de Dia das Mães é uma refeição muito especial e precisamos agradar nossas mamães, sempre que possível.

Assim, essa receita fácil de Fricassê de Frango será um presente perfeito para sua mãe que, certamente merece todo seu amor.

Então, vamos lá preparar esse prato super saboroso para um perfeito almoço em família para comemorar um dia especial?

Ingredientes de fricassê de frango fácil

• 1 lata ou caixinha de creme de leite, sem soro e de sua marca de preferencia
• 100 gramas de azeitona escorrida, pode ser da verde ou preta, você escolhe, contudo sem caroço
• 1 lata de milho verde, precisa retirar a água e usar da marca favorita
• Copo de requeijão cremoso, pode ser apenas 1 e se quiser pode ser o light
• 2 peitos de frango devidamente desfiados
• 210 gramas de mussarela fatiada, se você gostar muito de queijo pode acrescentar mais mussarela ou um pouco de gorgonzola
• 1 Pacote de batata palha, use aquelas sem tempero
• Sal a gosto, já experimentou o sal marinho ou o sal rosa?
• 1 xícara de água, filtrada ou mineral porém em temperatura ambiente

Modo de Preparo

Antes de tudo, no seu próprio liquidificador, você deverá adicionar o milho, requeijão, o creme de leite e a água, nesta sequencia e lentamente.

Logo depois, você baterá todos estes ingredientes em velocidade média por, aproximadamente, 3 minutinhos ou até obter um liquido homogêneo.

Em seguida, em uma panela, adicione o creme feito no seu liquidificador com o frango já totalmente desfiado, as azeitonas de sua preferencia e o sal de acordo com seu paladar.

Então, misture bem em fogo médio até você obter uma textura bem espessa e bonita para, então, em seguida, pegar uma assadeira bem bonita e colocar o refogado preparado.

Agora, com assadeira devidamente preenchida pelo refogado, você cobrirá tudo com mussarela e levar ao forno por, aproximadamente, 40 minutinhos.

Agora, uma dica, se preferir colocar lascas de gorgonzola por cima da mussarela, dará um sabor a mais.

Por ultimo, retire o Fricassê do forno e adicione batata palha, sem tempero, até cobrir todo o fricassê.

Agora, já está pronto para saborear esta bela e saborosa refeição especial.

Uma sugestão muito legal é acompanhar com um arroz quentinho, bem temperado e com um pouco de milho.

Informações finais receita fricassê de frango fácil

Em suma, essa foi a receita de Fricassê de Frango fácil para você preparar no almoço do Dia das Mães.

De fato, ela se sentirá muito feliz ao saborear um prato preparado por você nesse dia tão especial.

Por fim, essa receita rende umas 5 a 6 porções e tem o tempo total de preparo de 52 a 57 minutos, dependendo do seu forno.