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Hoje, iremos preparar um prato muito fácil e saboroso. Neste artigo, separei a receita de Macarronada gratinada para você receber elogios de amigos e familiares.
Essa receita para o almoço é muito fácil de ser feita e seu tempo de preparo é de cerca de 45 minutinhos.
Além disso, esse a Macarronada gratinada rende aproximadamente 5 porções.
Então, vamos lá preparar esse delicioso prato para você, sua família e amigos em um almoço especial?
Ingredientes para Macarronada gratinada
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso já cozido;
- 3 colheres de sopa de manteiga com sal de preferência em temperatura ambiente;
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado;
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo da marca de sua preferência;
- 1 e ½ xícara de chá de presunto picado em cubinhos;
- 3 e ½ xícaras de chá de leite, geralmente uso leite desnatado ou integral;
- 1 xícara de chá de ervilhas em conserva ou congeladas;
- Sal e noz-moscada ralada a gosto;
- 1 xícara de chá de queijo provolone ralado ou cortado em cubinhos;
- 1 caixa ou lata de creme de leite (200 g) sem soro da marca de sua preferência.
Modo de Preparo para a nossa Macarronada
Primeiramente, em uma panela, no fogo médio aqueça a manteiga e adicione a farinha de trigo e doure por cerca de 2 minutinhos.
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Logo depois, adicione, aos pouquinhos, o leite mexendo até engrossar.
Em seguida, adicione o presunto, a ervilha, o sal, noz-moscada e cozinhe por cerca de 2 minutos.
Agora, desligue o fogo e acrescente o queijo provolone, o creme de leite e misture bem.
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Logo após, misture o molho com o macarrão, coloque em um refratário e acrescente a mussarela ralada.
Por fim, leve a macarronada ao forno médio pré-aquecido a 180 graus até gratinar o queijo mussarela. Agora, está na hora de servir esse prato delicioso.
Informações finais sobre Macarronada gratinada
Em suma, essa foi a receita de Macarronada gratinada que você pode preparar no conforto do seu lar.
Decerto, essa receita será a estrela principal para um almoço em família.
Além disso, você pode adicionar almondegas suculentas para incrementar mais esse prato maravilhoso.
Por fim, se você curtiu essa receita, compartilhe com aquela pessoa que está com vontade de comer uma macarronada.