De fato, panqueca é uma ótima opção para um café da manhã em qualquer canto do mundo. Dessa forma, hoje, separei a receita de Panqueca Americana Fofinha que você pode preparar um típico café da manhã americano.

Além disso, essa receita pode acompanhar várias caldas ou geleias de sua preferência, como, por exemplo, um mel ou geleia de frutas vermelhas.

Essa panqueca americana fofinha tem um tempo de preparo de, aproximadamente, 7 minutos e rende cerca de 10 panquecas.

Então, venha comigo preparar esse delícia que é muito consumida nos Estados Unidos.

Ingredientes para a receita de Panqueca Americana Fofinha

• 1 ovo inteiro, pode ser ovo branco ou caipira
• ½ xícara de leite do tipo que você preferir
• 2 colheres de sopa de açúcar, geralmente uso açúcar refinado ou demerara
• 1 colher de chá de canela, se você gostar de canela pode colocar mais uma colher
• 2 colheres de sopa de manteiga com sal e em temperatura ambiente
• 1 xícara de farinha de trigo da marca de sua preferência com ou sem fermento
• 1 colher de sopa de fermento em pó, da marca de sua preferência

Modo de Preparo da nossa panqueca

Inegavelmente, o modo de preparo dessa panqueca americana é muito fácil e rápido de ser feito.

Primeiramente, em um liquidificador, você adicionará todos os ingredientes elencados acima no modo de preparo.

Logo depois, você baterá todos os ingredientes em velocidade máxima por, aproximadamente, 4 minutos.

O segredo da minha panqueca é deixar bater bem para deixar uma mistura lisinha e bem uniforme.

Em seguida, pegue uma frigideira se possível antiaderente, coloque um pouco de manteiga e deixa aquecê-la.

Logo depois, coloque um pouco da massa na frigideira para cozinhar, mas devo informá-lo que esse processo é rápido.

Agora, espere alguns segundos e vire a massa, com uma espátula de silicone ou pau para dourar do outro lado.

Por fim, sua panqueca está pronta para ser servida com uma deliciosa calda ou mel.

Informações Finais da receita Panqueca Americana Fofinha

Em suma, essa foi a receita da panqueca americana que você pode preparar na sua casa para o café da manhã ou da tarde.

Geralmente coloco uma geleia de frutas vermelhas, uns morangos e um pouco de calda de chocolate. Ficam simplesmente sensacional e super saborosa.

Lembrando que temos no BLOG uma receita de chocolate quente cremoso que pode acompanhar sua panqueca.

Por fim, se você curtiu essa receita, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará uma panqueca feita por você.