Hoje, iremos preparar um prato muito saboroso para seu almoço de domingo. Neste artigo, separei a receita de Sardinha na panela de pressão para você receber elogios de amigos e familiares.

Essa receita para o almoço de domingo é muito fácil de ser feita e seu tempo de preparo é de cerca de 30 minutinhos.

Além disso, essa receita Sardinha na pressãorende aproximadamente 4 porções.

Então, vamos lá preparar esse saboroso prato para você, sua família e amigos para um almoço especial de domingo? 

Ingredientes para a receita de Sardinha na panela de pressão

• 1 lata (130 g) de extrato de tomate da marca de sua preferência ou aqueles molhos de pizza;
• 1 xícara de chá de vinagre branco na marca de sua preferência;
• 2 tomates grandes cortados em cubos médios;
• 1 cebola branca ou roxa cortadas em rodelas;
• ½ de xícara de chá de óleo, geralmente uso o de girassol ou o de canola;
• 1 xícara de chá de água filtrada sem gás;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto, geralmente uso 1 colher de chá de pimenta-do-reino;
• 1 kg de sardinha inteira.

Modo de Preparo para a nossa Sardinha na pressão

Primeiramente, em um recipiente, misture o extrato de tomate, o vinagre, os tomates, a cebola, o óleo, a água, o sal e a pimenta-do-reino.

Logo depois, reserve este molho.

Em seguida, em uma panela de pressão, monte camadas alternadas do molho reservado e outra camada de sardinha.

Logo após, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos após o início da pressão.

Agora, retire a pressão da panela cuidadosamente e espere o vapor sair completamente para você abrir a panela.

Por fim, abra a panela, coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Uma dica é acompanhar esse prato com arroz branco quentinho com uma salada verde.  

Informações finais sobre a receita de Sardinha na panela de pressão

Em suma, essa foi a receita de Sardinha na pressão que você pode preparar no conforto do seu lar.

Decerto, essa receita será a estrela principal para um almoço de domingo em família. 

Além disso, você pode adicionar mais temperos de sua preferência para incrementar mais esse prato maravilhoso. 

Por fim, se você curtiu essa receita, compartilhe com aquela pessoa que está com vontade de comer essa sardinha preparada por você.