Bolo de banana e maçã

uma combinação perfeita

Ingredientes Bolo de banana e maçã

3 ovos 1 xícara chá de açúcar mascavo 1 xícara chá de açúcar 3 bananas-prata 1 xícara chá de leite 1/2 xícara chá de óleo 1 colher chá de canela em pó

Heart

Ingredientes Bolo de banana e maçã

2 xícaras chá de farinha de trigo 1 colher sopa de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar 2 maçãs sem casca e sem sementes Açúcar e canela em pó

Modo de preparo

Antes de mais nada, no liquidificador, bata os ovos, os açúcares, 1 banana, o leite, o óleo e a canela até ficar bem homogêneo. Em seguida, junte a farinha, o fermento e misture com uma colher.

Modo de preparo

Agora em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, espalhe dois dedos de massa e arrume a banana restante sobre a massa.

Modo de preparo

Logo após, despeje metade da massa restante, espalhe a maçã e cubra com a massa restante.

Modo de preparo

Por fim, leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até assar e dourar.

Modo de preparo

Então deixe esfriar, desenforme e sirva polvilhado com açúcar e canela a gosto.