1 xícara de chá de leite de coco1/3 de xícara de chá de azeite1 cebola grande bem picada1 colher de sopa de coentro fresco2 colheres de chá de molho de pimenta a gosto1 colher de chá de sal
Primeiramente você deve refogar as cebolas e o tomate no azeite por cerca de 3 minutos e 25 segundos em fogo baixo para não queimar a cebola.Em seguida você juntará com o refogado, o pimentão verde, as ostras, o suco de limão, o sal e o coentro.
Então chegou a hora de acrescentar o leite de coco e o molho de pimenta e deixar cozinhando por cerca de 17 minutos se as ostras tiverem sido previamente aferventadas.