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Flan  de  Coco

uma sobremesa de dar água na boca

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Ingredientes

1 lata ou caixinha de leite condensado 200 ml de leite de coco 1 lata ou caixinha de creme de leite sem soro 200 ml água quente 1 caixinha de pó para Maria-Mole sabor de coco

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Modo de Preparo

Primeiramente, em uma panela, adicione 1 copo americano de água e deixe ferver por, aproximadamente, 2 minutinhos. Logo depois, adicione na água o pó para Maria-Mole e mexa até de dissolver o pó por completo, como está descrito no passo a passo da caixinha.

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Modo de Preparo

Em seguida, no liquidificador, coloque água quente com pó da Maria-Mole, leite condensado, leite de coco e creme de leite. Agora, deixe bater bem por, aproximadamente, 7 minutos em velocidade máxima, pois todos os ingredientes precisam ficar bem misturados.

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Modo de Preparo

Logo após, em uma forma redonda, de preferência, com um buraco no meio, adicione a mistura que acabamos de tirar do liquidificador. Em seguida, leve a forma cuidadosamente à geladeira, recomendo cobrir com um papel alumínio para não cair água no flan ou ficar com qualquer outro sabor..

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Modo de Preparo

Além disso, deixe na geladeira, por aproximadamente, 4 horas e 35 minutos que é o tempo ideal para firmar. Contudo, esse tempo depende muito da potência da sua geladeira, pode demorar mais ou pode ser mais rápido.

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Modo de Preparo

Por fim, desenforme o pudim da forma, adicione a calda e sirva para todos que estão esperando por este momento.