Primeiramente, começaremos colocando no liquidificador os ovos e o leite condensado, lembrando que seria interessante quebrar os ovos em um copo antes de colocar no liquidificador.
Logo depois, é só bater muito bem por, aproximadamente, 3 minutinhos, assim tirará todo e qualquer cheiro de ovo na sobremesa.Agora, em uma panela, misture a água e o açúcar refinado para fazer o caramelo que amamos ver espalhando pelo pudim.
Ademais, faça o caramelo em forno médio para não queimar a calda e para não ficar com aquele gosto de queimado.Logo depois, unte uma fôrma com a calda de caramelo e coloque a massa do pudim que estava no liquidificador.
Em seguida, leve o pudim para assar em banho-maria por, aproximadamente, 42 minutos e 35 segundos.Por fim, retire o pudim do forno, deixe-o esfriar bem para desenformar por inteiro e sirva para seus amigos e família.