Molho de Agrião
para aves, peixes e macarrão
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Molho de Agrião
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Ingredientes Molho de Agrião
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Ingredientes Molho de Agrião
200 gramas de agrião
200 gramas de iogurte natural
50 ml de creme de leite
15 ml de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino
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Modo de Preparo Molho de Agrião
Antes de mais nada, você deverá aferventar o agrião por cerca de um minuto.
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Modo de Preparo Molho de Agrião
Em seguida, você irá retirá-lo e colocá-lo em um recipiente com água e gelo para preservar a cor.
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Modo de Preparo Molho de Agrião
Então, você deverá escorrer a água e bater no liquidificador com o iogurte, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino na quantidade preferida.