Coxinha de Brigadeiro com Morango para sua sobremesa

Inegavelmente, todos são apaixonados por coxinhas. Agora, imagina uma coxinha doce? Neste artigo, iremos preparar uma deliciosa receita de Coxinha de Brigadeiro com Morango.

Decerto, uma receita que faz um sucesso nas festas de crianças ou até mesmo em lojas de doces.

Além disso, é uma receita fácil de ser feita e você pode convidar seu filho para te ajudar na cozinha com a Coxinha de Brigadeiro com Morango.

Então, vamos lá preparar esta maravilhosa coxinha de brigadeiro para crianças e adultos?

Coxinha de Brigadeiro com Morango para sua sobremesa em casa
Imagem elo7.com.br – Google

Ingredientes para coxinha de brigadeiro com morango

  • 2 latas de leite condensado, use o leite condensado integral
  • 4 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente e de preferência não usar margarina;
  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar, ou seja, não use achocolatado nesta receita
  • Manteiga para untar as mãos na hora de fazer as coxinhas
  • Morangos maduros, lavados, secos e sem os cabinhos
  • Granulado sabor de chocolate, ou se quiser pode ser o colorido

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma panela funda, no forno baixo a médio, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, nesta ordem e delicadamente.

Em seguida, você irá mexer bem, com uma colher de pau ou de silicone, até engrossar e desgrudar do fundo da panela, este é o ponto correto.

Logo após, transfira o brigadeiro para o prato grande e raso e deixe-o esfriar em temperatura ambiente.

Agora, abra porções com a massa de brigadeiro, na proporção que cubra toda superfície do morango, na mão untada com manteiga, senão o brigadeiro pode grudar na sua mão.

Em seguida, envolva o morango na massa de brigadeiro aberta, com uma espessura de chocolate de 1 cm.

Agora, está na hora de modelar com um formato de coxinha deixando igual as coxinhas de frango.

Logo depois, passe a coxinha no granulado de chocolate ou o colorido e coloque-a na forminha.

Por fim, sirva esta delícia na temperatura ambiente ou se preferir coloque alguns minutinhos na geladeira.

Informações finais sobre a receita coxinha de brigadeiro com morango

Em suma, essa foi a deliciosa receita de coxinha de brigadeiro com morango para você fazer em casa.

Decerto, um doce que não só as crianças amarão, mas também os adultos, em casa ou em uma festinha.

Sem contar que com essa receita, você pode introduzir o seu pequeno na cozinha como ajudante.

Com isso, ele começará a ver a alimentação com outros olhos e tomará gosto pela culinária.

Por fim, se você curtiu esta receita de coxinha, viaje pelo Blog. Aqui, você descobrirá mais e mais receitas deliciosas para você preparar.