Amendoim com chocolate é uma combinação quase perfeita, né? Agora, imagina esta combinação com leite condensado e quentinho em um dia frio ou em uma festa junina. Então, eu apresento o Chá de amendoim com chocolate.
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Uma receita muito fácil e saborosa de provar em casa ou em uma festinha junina para esquentar no dia frio.
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Portanto, não perca esta receita maravilhosa e faça hoje mesmo para experimentar em família.
Primeiramente, bata o amendoim no seu liquidificador até que fique triturado, a função pulsar do seu liquidificador é uma boa opção.
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Em seguida, coloque em uma panela antiaderente o amendoim triturado, o leite, o leite condensado, o chocolate, o cravo e a canela e leve ao fogo.
Então, no fogo baixo a médio sempre mexendo com uma espátula, quando começar a ferver abaixe mais o fogo e mantenha por mais 2 minutos, mas cuidado para não queimar.
Agora, desligue o fogo, retire o cravo e a canela em pau, se for ao seu gosto, e sirva em seguida ainda quentinho.
Dica: se preferir, pode raspar chocolate meio amargo por cima do chá na hora de servir.
Esta é uma receita que combina muito bem com chantily e raspas de chocolate meio amargo na parte superior na hora de servir.