Molho Madeira Fácil: veja como fazer essa receita

De fato, o que diferencia o sabor de um prato são os temperos e molhos utilizados como acompanhamentos. Neste artigo, separamos uma receita de Molho Madeira fácil.

Conforme falamos acima, esta receita é muito simples de ser feita. Dessa forma, você não precisa ser um chef de cozinha para preparar esse molho.

Além disso, o molho madeira é um ótimo acompanhamento para uma carne de porco, boi e aves.

Então, venha prepara comigo esse acompanhamento suculento.

Receita de Molho Madeira Fácil
Imagem saboresajinomoto.com.br – Google

Ingredientes para a receita do Molho Madeira Fácil

  • 100 ml de água filtrada, equivale a ½ copo americano
  • 45 gramas de amido de milho, use a sua marca que mais gosta
  • 100 ml de molho de soja, equivale a ½ copo americano
  • 150 ml de vinho tinto, marca de sua preferência ou o tipo que mais lhe agrada
  • 100 gramas de champignon, use a marca que mais gosta

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma panela, adicione a água, molho de soja, vinho e o amido de milho.

Agora, misture bem em fogo baixo.

Mexa até ferver e engrossar o molho por, aproximadamente, 5 minutos.

Logo depois, acrescente o champignon.

Em seguida, misture bem até incorporar todos os ingredientes acima.

Por fim, coloque o molho em uma linda molheira e depois sirva com uma suculenta carne.

Além disso, vale ressaltar que o tempo de preparo para essa receita é de 15 minutos. E o rendimento desse molho equivale a 3 porções.

Informações finais sobre a receita de Molho Madeira Fácil

Em suma, esse foi o artigo sobre a receita do molho madeira para você preparar em casa.

Sabe-se que esse molho é tradicional como acompanhamento para um suculento filé mignon ou para acompanhar qualquer outro tipo de carne.

Sendo assim, o molho madeira é bem marcante e valorizará seu prato e você pode se destacar na cozinha.

Por fim, se você gostou dessa receita, compartilhe com alguém que também quer provar uma carne com um saboroso molho.