Penne com molho de espinafre só como macarrão dessa forma

Macarrão Penne com molho de espinafre feito na hora, cheio de sabor e quentinho é mesmo de dar salivar. Por isso, vale a pena conhecer esta receita de penne e fazê-lo em casa para sua família.

Esta deliciosa Receita com molho de espinafre, é uma receita caseira e surpreendentemente simples de se fazer e seus ingredientes fáceis de achar na sua cidade.

Além disso, o Penne com molho de espinafre combina com almoço ou jantar em família ou a dois, junto da pessoa amada.

Esta receita rende cerca de 4 porções e fica pronto em mais ou menos 1 hora de preparo.

Ingredientes penne com molho de espinafre

• 1 pacote de macarrão penne de 500 gramas de sua marca preferida
• Utilizar sal e pimenta do reino a gosto de seu paladar para o preparo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo de boa qualidade
• 2 xícaras de chá de leite integral em temperatura ambiente, não usar leite me pó.
• 1 xícara de chá de espinafre bem picadinho preparado na hora
• Nozes de ¼ a ½ xícara de chá de nozes bem picadas
• 1 lata de creme de leite light ou em caixinha de sua marca favorita
• Queijo parmesão ralado bem fininho para polvilhar na hora de servir

Modo de Preparo penne com molho de espinafre

Primeiramente, você deve cozinhar o macarrão em uma panela grande em fogo médio. O tempo é de acordo com o ponto da sua massa de preferência.

Em seguida, você deve colocar o macarrão para escorrer e deixar esfriar em temperatura ambiente.

Então, refogue a cebola na manteiga em uma panela em fogo baixo com cuidado para não queimar a cebola. Logo após, você deve acrescentar a farinha e fritar por 2 minutos.

Adicione o leite aos poucos e mexa, com uma colher de pau, até engrossar e agora é só acrescentar o espinafre, as nozes, o creme de leite, sal e pimenta sempre misturando com bastante cuidado.

Então, deixe tudo cozinhar em fogo baixo até começar a ferver.

Agora chegou a vez de adicionar este molho no macarrão que estava reservado, misturando bem para o macarrão pegar todo o molho.

Na hora de servir polvilhe o queijo parmesão ralado de acordo com o gosto do seu paladar ou de sua família.

Informações para o Penne

• Esta receita serve muito bem com o seu vinho tinto de preferência.
• É uma receita ideal para um jantar a luz de vela com uma pessoa amada.
• O espinafre é bem nutritivo nesta receita.

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